Brunch à Rennes : Le Café Albertine

Coup de ♡ de Tout Rennes Brunch

Le Café Albertine est un salon de thé qui propose des goûters, des pauses gourmandes, des formules du midi et le samedi (attention pas disponible le dimanche!) : brunch ! Tout est fait maison et ce serait un tord de s’en priver !

Il est ouvert du lundi au samedi de 9h30 à 18h30.

Le lieu

Le Café Albertine est situé entre place de Bretagne et République à Rennes. Dans l’esprit salon de thé, la déco est très féminine et tendance.
La salle est petite mais l’on s’y sent très bien. Dès que l’on rentre, on est happé par une vitrine remplie de gâteaux et de plats plus gourmands les uns que les autres.
C’est un lieu idéal pour travailler, faire une pause shopping ou simplement se retrouver entre amis, l’accueil y est chaleureux et convivial.

Le brunch

Le brunch est servi tous les samedis. Il est proposé une assiette salée et un dessert sucré au choix parmi une sélection. La formule est à 19,90€, boissons comprises.
La composition du brunch varie avec les saisons ce qui garanti la diversité et la qualité des produits et comme ça : impossible de se lasser !

Le brunch du Café Albertine fait parti des coup de coeur de Tout Rennes Brunch.

Côté salé

La partie salée était la partie la plus conséquente du brunch, et en tant que membre de la #teamsalée, cela nous allait parfaitement !
Lors de notre passage, notre assiette était composée de : salade fraiche, fromage, salade composée (quinoa, fèves, feta), jambon de pays, toast d’avocat (le coup de coeur, forcément), tzatziki de poivrons, oeufs brouillés à la tomate
Le tout accompagné de pains parfumés : cranberries et noix, un délice.
Chaque produit était juste et bien assaisonné ce qui a rendu ce brunch très riche en saveurs !

Côté sucré

Pour le sucré, nous avons eu le choix entres plusieurs desserts et nous avons opté pour un riz au lait avec des perles du Japon à la poire, parfait pour finir ce brunch sur une note sucrée sans trop en faire !
Certains regretterons sans doute l’absence des viennoiseries traditionnelles, mais elles ne nous ont pas manqué une seule seconde !

Coté boissons

Très bonne surprise sur les boissons également, adapte du thé, la sélection était très variée. De la même façon, un jus de pomme artisanal nous a été servi, ce qui a fait chavirer notre coeur directement vers le brunch coup de coeur !

Les +

• Quantité « juste bien »
• Diversité des produits et des saveurs
• Qualité des produits

Les –

• Disponible que le samedi (si vraiment on est tatillon)

Quand ? Le samedi midi ! Pensez à réserver !
Si vous souhaitez bruncher au Café Albertine, pensez à réserver votre table avant de vous y rendre !
Le Café Albertine est idéal pour un brunch entre amis ou en couple. Si vous avez une grande famille avec plusieurs enfants en bas âge, ce n’est peut être pas le lieu idéal !

Suivez le Café Albertine :
→ Sur Facebook
→ Sur Instagram

Vous avez découvert un brunch grâce à Tout Rennes Brunch ? Informez-en le restaurateur lors de votre passage 😀
→ Découvrez d’autres brunchs de la capitale bretonne !